David Wishart's Aroma Chart:

• SMOKY (bonfire, burnt heather, peat, phenolig, pungent, smoked, moss, dirt, fishnet, grass)
• MEDICINE (saltwater, iodine, menthol, salt, sea climate, seaweed, turpentine)
• TOBACCO (teabag, library, old books, leather, leather polish, car seat, saddle, garden cottage, sackcloth, musty)
• HONEY (beewax, heather-honey, meadow, butterscotch, toffee, caramel, syrup, vanilla)
• SPICY (laurel leaf, cedar, cinnamon, cloves, ginger, mace, oak, pepper, pine, sandalwood, tannic acid, tree)
• WINEY (Chardonnay, Chenin Blanc, Fino Sherry, grapes, liqueur, madeira, oloroso, port wine, sherry)
• NUTTY (almond, nuts, oil, walnut, butter, chocolate, cream)
• MALTY (barley, biscuits, cereal, mash, flour, cooked vegetables, malt extract, husk, burnt toffee, pastries, roasted coffee, licorice, toast, dough, yeast)
• FRUITY (citric acid, estery, lemon, chalk, oranges, tart, melon, peach, pear, strawberry, sweet shop, cooked apples, pudding, fruitcake, dried fruits, raisins, chewing gum, solvent)
• FLORAL (aromatic, odorous, honeysuckle, violet, sugarcoated almond, greenhouse, mint, sherbet, cut barley, grass, leaves, sap, plants, hay, heather, herbs, meadow)



SUOMEKSI:
• SAVUINEN (rovio, palanut kanerva, turve, fenoli, pistävä, savustettu, sammal, multa, kalaverkko, ruoho)
• LÄÄKKEENOMAINEN (suolavesi, jodi, mentoli, suola, meri-ilma, meriheinä, tärpätti)
• TUPAKKAINEN (teepussipakkaus, kirjasto, vanhat kirjat, nahka, nahan kiillotusaine, autonistuin, satula, puutarhavaja, säkkikangas, ummehtunut)
• HUNAJAINEN (mehiläisvaha, kanerva-hunaja, niitty, kermatoffee, karamelli, toffee, siirappi, vanilja)
• MAUSTEINEN (laakerinlehti, setri, kaneli, neilikka, inkivääri, muskotti, tammi, pippuri, mänty, santelipuu, parkkihappo, puu)
• VIININEN (Chardonnay, Chenin Blanc, Fino Sherry, rypäle, likööri, madeira, oloroso, portviini, sherry)
• PÄHKINÄINEN (mantelit, pähkinät, öljy, saksanpähkinä, voi, suklaa, kerma)
• MALTAINEN (ohra, keksit, vilja, jyvä, mäski, jauho, keitetty vihannes, mallasuute, akana, palanut toffee, leivos, paahdettu kahvi, lakritsi, paahtoleipä, taikina, hiiva)
• HEDELMÄINEN (sitruunahappo, esteri, sitruuna, kalkki, appelsiini, torttu, meloni, persikka, päärynä, mansikka, makeiskauppa, keitetyt omenat, vanukas, hedelmäkakku, kuivatut hedelmät, rusinat, vaaleat rusinat, purukumi, liuotin)
• KUKKAINEN (aromaattinen, tuoksuva, kuusama, orvokkiparfyymi, sokeroitu manteli, kasvihuone, minttu, sorbetti, leikattu ohra, ruoho, lehdet, mahla, kasvit, heinä, kanerva, yrtti, niitty)